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Zuppe

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Vellutata di Zucca

Tempo di cottura 40
  • Soups
  • Veggies
  • Zuppe
Per questa ricetta vi servono 3 ingredienti: la zucca, il brodo vegetale e le patate bollite. I passaggi sono veramente semplici. Preparate il brodo vegetale utilizzando il dato per comodità...
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Macco di fave fresche

Tempo di cottura 25
  • Zuppe
    In dialetto “u maccu ri favi” è una pietanza tipica siciliana originaria dell’antica Grecia. L’origine del nome deriva invece dal verbo latino maccare (schiacciare), con riferimento alla preparazione del piatto. Le fave...
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    Zucchina lunga al pomodoro- ricetta siciliana

    Tempo di cottura 25
    • Zuppe
      Questa è una di quelle ricette che appartiene alla mia infanzia, molto economica e realizzata con pochi ingredienti. La zucchina lunga al pomodoro. Sicuramente, non uno dei più famosi piatti della...
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      Orzotto di verdure

      Tempo di cottura 1 e 20 minuti
      • Zuppe
        È vero che anche l’occhio vuole la sua parte ma questo piatto non ha nulla da inviare ad altre ricette più elaborate. È un zuppa ghiotta da mangiare nel periodo...
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        About Me

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        Ciao, sono Stefania, digital marketing manager e food blogger siciliana. Amo il cibo in tutte le sue forme e tradizioni, per questo trovo soluzioni per mangiare sano e spendere poco senza rinunciare al gusto.

        Il mio motto è: "mangiate sempre con la testa e con il cuore".

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